Все время вспоминаю эти строчки классика (классику привет!). Я и так не баловала своих читателей регулярными постами, а тут совсем пропала.Если есть расстроившиеся на сей счет-ну простите меня, а? Я хочу и буду исправляться! А все потому, что мы с мая месяца живем в деревне, погода там такая, что вот еще бы чтоб море плескалось у ворот и фигушки бы я куда поехала еще отдыхать. С конца мая ни одного дождичка и жара под 30, с небольшими виляниями в разые стороны, ничего теплее футболок не носим, а чаще майки в ходу, вот купила очередную белую майку-одну уже сносила. Яну вообще везет - он голышем носится при каждом удобном случае. Каждый день, каждый миг в деревне любуюсь свободе детских развлечений на свежем воздухе-они неиссякаемы! Как этот маугли будет привыкать к городской квартире осенью я не знаю, пожалуй подумаю об этом осенью. А пока есть свободная минутка просто покажу вам нашу деревенскую жизнь...
Лето нынче началось как положено с жары и фруктов.
А потом и своя ягода подоспела, на данный момент как раз самый сезон в сибири. И землянику лесную везде продают.У меня в холодильнике сейчас с пол литра стоит)) Не буду писать про ее аромат, сами знаете, поймала себя на мысли, что хочу такие духи!
Простите что
без педикюра ноги слишком голые-в купальнике сидела.
Это наш отвоеванный у бабули кусочек огорода под детскую площадку и цветочки. Цветочки
здесь еще не очень, да и ягоды еще нет. А вот щас там красота)) придется верить мне на слово.
Заросли шампиньонов в огуречной грядке-клад! Ян долго их выкавыривал и резал. До сих пор растут-шоу маст гоу он)
Запускали с приехавшим нас навестить папой змея. Папа запускал, Ян "расстреливал" змея. Все остались довольны, ни одного воздушного змея при съемках не пострадало.
Мама с фотоаппаратом тоже была расстреляна.
Местная живность тоже вся под пристальным присмотром ребенка.
Иногда этот "присмотр" становится слишком...тщательным и доскональным, не в пользу живности.
Светскими радостями мы тоже не брезгуем. Было несколько праздников-продавали любимую сахарную вату))
Как-то раз папа приехал с сюрпризом (для мамы это тоже был сюрприз))-детский квадроцикл аккумуляторный. Ян теперь самый
нескромный модный в деревне)
Ну и какая деревня без вкусной и здоровой еды? Я не могла обойти в данном посте гастрономическую тему, быстренько моих любимых рецептов на свежем воздухе.
Салат со шпинатом.
на хорошую миску:
Шпинат и руккола 50/50, чуть базилика-просто крупно порвать руками
большая спелая сладкая груша
сыр фета или что-то в этом роде, что у вас найдется
щепотка соли
4 горошины черного перца потолочь в ступке
горстка фундука крупно порубить
заправить оливковым маслом и чуть соевого соуса
Импровизируйте! Мы специлаьно в этом году насадили всякой разной зелени, чтобы салаты есть. Одного базилика 4 или 5 видов.
Блинчики. ммм, я тоже слюну сглотнула;) Блинчики будут намного мягче и вкуснее если в тесто положить нескромно вкусной сметаны, а еще сливок немного добавляю. А мне это подсказала
Ириша, у нее помоему и полный рецепт где-то есть. Прям со сковороды со сметаной и ягодкой))
Из свежего деревенского творога
сырники получаются самые настоящие. Рецепт думаю знают все, здесь просто хвастливое фото.
А еще как-то делала
лимонад. Делов 5 секунд-нарезать тоненько хороший крупный лимон (если будет еще и лайм вооще отлично), мяты нарвать, я базилика еще бросила чуть-все потолкла толкушкой деревянной, залила водой (около литра на один лимон), сахар по вкусу;)
Если любите, залейте минералкой.
Тут пора убегать, да и нота вкусная, чтобы на ней закончить сегодняшний рассказ. Попробую писать почаще, так как писать хочется кадый день-ведь каждый день есть, что сказать(!), но времени вот..Успеть бы дошить все сарафаны летние, что намечтала, пока лето не закончилось. А то лето у нас в Сибири скоропостижное(( Да вышивки добить, а еще книги хотелось бы почитать (прочитала наконец Шоколад, сейчас паралелльно читаю биографию Коко Шанель и Комаровского)), а еще подсела на журнал Психология (глянец), ниче так- в дороге самое оно.Теплого и счастливого вам лета, друзья мои!